湖北科技學院首屆杏苑美食節:以(yǐ)匠心守護舌尖安全,用美味共赴春日之(zhī)約
- 分類:公司新聞
- 作者:武漢華大(dà)餐飲有限公司
- 來(lái)源:武漢華大(dà)餐飲有限公司
- 發布時(shí)間:2025-04-21 13:35
- 訪問量:33
【概要(yào / yāo)描述】4月16日,由湖北科技學院後勤服務總公司主辦、武漢華大(dà)餐飲有限公司承辦的(de) "舌尖上(shàng)的(de)安全 —— 健康味來(lái) 青春有味" 首屆杏苑美食節,在(zài)溫泉校區第一(yī / yì /yí)食堂隆重舉行。
湖北科技學院首屆杏苑美食節:以(yǐ)匠心守護舌尖安全,用美味共赴春日之(zhī)約
【概要(yào / yāo)描述】4月16日,由湖北科技學院後勤服務總公司主辦、武漢華大(dà)餐飲有限公司承辦的(de) "舌尖上(shàng)的(de)安全 —— 健康味來(lái) 青春有味" 首屆杏苑美食節,在(zài)溫泉校區第一(yī / yì /yí)食堂隆重舉行。
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人(rén)間四月,草長莺飛,萬物勃發。4月16日,由湖北科技學院後勤服務總公司主辦、武漢華大(dà)餐飲有限公司承辦的(de) "舌尖上(shàng)的(de)安全 —— 健康味來(lái) 青春有味" 首屆杏苑美食節,在(zài)溫泉校區第一(yī / yì /yí)食堂隆重舉行。
作爲(wéi / wèi)校園餐飲服務的(de)守護者,華大(dà)餐飲高度重視本次活動,公司管理層全程統籌調度,檢查部、運營部、采購部、工程部、綜合辦等多部門協同聯動,從食材溯源、流程管控到(dào)現場保障,全鏈條築牢食品安全防線,爲(wéi / wèi)湖科學子(zǐ)打造了(le/liǎo)一(yī / yì /yí)場沉浸式美食文化盛宴。快跟着我們的(de)腳步,一(yī / yì /yí)同回味這(zhè)場舌尖盛宴吧!
開場:以(yǐ)食爲(wéi / wèi)橋,共築校園美好“食”光
"飲食是(shì)生活的(de)底色,更是(shì)文化的(de)傳承。" 随着主持人(rén)的(de)溫情開場,美食節在(zài)春日的(de)暖陽中拉開帷幕。
華大(dà)餐飲廚師團隊以(yǐ)西瓜、冬瓜爲(wéi / wèi)材,現場雕琢出(chū)主題雕刻作品,将飲食美學與儀式感巧妙融合,爲(wéi / wèi)活動增添藝術氛圍。
活動現場,多名學校領導莅臨指導。主持人(rén)熱情介紹相關來(lái)賓領導後,學校黨委常委、副校長李志雄李校長發表了(le/liǎo)緻辭,字裏行間滿是(shì)對校園飲食文化的(de)期待以(yǐ)及對同學們健康成長的(de)關懷。
随後的(de)切蛋糕儀式将氣氛推向高潮 —— 當刀刃切開寫有 "健康味來(lái)" 的(de)主題蛋糕,全場掌聲雷動,這(zhè)不(bù)僅是(shì)儀式感滿滿的(de)開場,更是(shì)對全校師生 "吃得健康、活得精彩" 的(de)美好期許。
領導們與大(dà)家合影留念,記錄下這(zhè)一(yī / yì /yí)難忘的(de)時(shí)刻活動現場
最後,領導與師生共同踏上(shàng)紅毯,一(yī / yì /yí)場關于(yú)美食、文化與青春的(de)故事正式啓航。
四大(dà)亮點,沉浸式體驗華大(dà)餐飲印記
一(yī / yì /yí)、 食安簽到(dào)牆:許下安全承諾與心願,定格美好瞬間
入口處的(de)食安簽到(dào)牆成爲(wéi / wèi)活動的(de) "第一(yī / yì /yí)打卡點"。
同學們不(bù)僅在(zài)牆面上(shàng)寫下 "食品安全很重要(yào / yāo)"、" 關注飲食健康 "、“永遠會對吃的(de)負責”的(de)安全承諾,更把這(zhè)裏變成了(le/liǎo)" 許願牆 "與" 留言闆 ":
有"考研上(shàng)岸"、“期末不(bù)挂科”的(de)願望;
有“希望食堂更好吃一(yī / yì /yí)點”、“暴富暴瘦”、“多吃不(bù)胖”、“吃吃喝喝、天天開心”、“唯有美食不(bù)可辜負”的(de)可愛心願與留言,配上(shàng)手繪的(de)小罐頭
有閨蜜們互相寫上(shàng)的(de)"希望我的(de)寶天天開心" 的(de)粉色便利貼;
文學愛好者摘抄 "好風憑借力、送我上(shàng)青雲";
剛嘗完美食的(de)同學興奮寫上(shàng) "好吃多吃!"、“大(dà)吃特吃!”、“好好吃”、“多辦美食節”
......
稚嫩的(de)字迹與成熟的(de)期許交織,既有對食品安全的(de)鄭重承諾,也(yě)有對生活的(de)熱忱期待。
許多人(rén)在(zài)簽到(dào)牆前合影,讓這(zhè)面承載着責任、夢想與歡笑的(de)牆,成爲(wéi / wèi)校園裏最溫暖的(de)記憶坐标。華大(dà)餐飲以(yǐ)這(zhè)面承載着責任與夢想的(de)互動牆,搭建起與師生溝通的(de)橋梁,讓食品安全意識與青春活力在(zài)此交融。
二、豎蛋遊戲:指尖上(shàng)的(de)春日儀式,傳承傳統意趣
會場左側,一(yī / yì /yí)場充滿民俗韻味的(de) "豎蛋挑戰" 歡樂上(shàng)演。作爲(wéi / wèi)活動策劃的(de)重要(yào / yāo)環節,華大(dà)餐飲将傳統民俗融入現代校園生活。豎蛋不(bù)僅考驗耐心與技巧,更承載着 "人(rén)丁興旺、代代傳承" 的(de)美好寓意。雞蛋在(zài)指尖穩穩站立的(de)瞬間,師生們笑着接過春天的(de)好運,讓傳統文化在(zài)校園裏煥發新的(de)生機。
三、長桌盛宴:42 道(dào)匠心美馔,邂逅舌尖驚喜
紅毯之(zhī)上(shàng),華大(dà)餐飲廚師團隊精心烹制的(de)特色菜品組成的(de)長桌宴,鋪展開一(yī / yì /yí)幅味覺畫卷:120 斤小龍蝦香氣撲鼻,42 道(dào)特色菜品涵蓋南北風味。
食堂廚師團隊以(yǐ) "安全衛生、分量充足" 爲(wéi / wèi)準則,讓每一(yī / yì /yí)口都吃得放心、吃得滿足。
四、煙火市集:現制美食工坊,解鎖“看得見的(de)美味”
帳篷區變身“流動廚房”,華大(dà)餐飲現場呈現烤全羊的(de)焦香、炸春卷的(de)酥脆、炒面炒飯的(de)香味,西點區的(de)精緻蛋糕與冰鎮飲品則爲(wéi / wèi)味蕾帶來(lái)多重驚喜。
從飄香的(de)烤架到(dào)沸騰的(de)熱鍋,從食材處理到(dào)烹饪出(chū)鍋,全過程透明化展示,讓“安全”可見、“美味”可觸。滋滋作響的(de)煙火氣中,師生們不(bù)僅是(shì)食客,更成爲(wéi / wèi)美食制作的(de)“觀察者”,見證了(le/liǎo)每一(yī / yì /yí)份餐食從新鮮原料到(dào)暖心美味的(de)蛻變。
暮色漸濃,美食節在(zài)歡聲笑語中落下帷幕。但華大(dà)餐飲對校園食品安全與品質服務的(de)追求從未停歇——食安簽到(dào)牆上(shàng)的(de)承諾仍在(zài)閃光,豎蛋遊戲的(de)歡樂仍在(zài)傳遞,長桌宴的(de)餘香仍在(zài)回味。正如華大(dà)餐飲常務副總徐金光所言:“我們不(bù)僅是(shì)美食的(de)提供者,更是(shì)校園飲食文化的(de)共建者。從田間到(dào)餐桌,華大(dà)餐飲始終以(yǐ)全鏈條管控守護師生‘舌尖上(shàng)的(de)安全’,用每一(yī / yì /yí)份用心,讓校園生活更有‘滋味’。”
未來(lái),華大(dà)餐飲将繼續深耕校園餐飲服務,以(yǐ)創新爲(wéi / wèi)筆、以(yǐ)安全爲(wéi / wèi)墨,書寫更多關于(yú)“健康”與“美味”的(de)校園故事,與師生共同奔赴更美好的(de)“味”來(lái)!
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